Der Morgen ist schon stressig genug, und ausgerechnet dann gibt die Kaffeemaschine den Geist auf. Egal, ob sie zu langsam brüht, komisch schmeckenden Kaffee produziert oder sich komplett weigert zu arbeiten: Eine kaputte Kaffeemaschine kann Deine ganze Routine durcheinanderbringen.
Die gute Nachricht? Die meisten Probleme mit Kaffeemaschinen lassen sich ganz einfach beheben. In diesem Leitfaden werden häufige Probleme und deren Lösungen beschrieben, damit Du wieder eine perfekte Tasse Kaffee genießen kannst. Die Lösungen können je nach Marke und Modell variieren aber diese Tipps zur Fehlerbehebung sollten Dir weiterhelfen. Schau aber unbedingt auch in der Bedienungsanleitung nach, ob es spezifische Hinweise für Deine Maschine gibt!
Häufige Probleme mit Kaffeemaschinen
Warum ist meine Kaffeemaschine so langsam?
⚠️ Problem: Mineralablagerungen (Kalk)
Mit der Zeit können sich Mineralien aus dem Wasser in der Kaffeemaschine ansammeln. Das kann das System verstopfen und den Brühvorgang verlangsamen.
✅ Lösung: Entkalke Deine Kaffeemaschine
Entkalke Deine Maschine regelmäßig. Fülle den Behälter mit einer Mischung aus gleichen Teilen weißem Essig und Wasser, starte einen Brühzyklus, halte ihn nach der Hälfte der Zeit an, warte 30 Minuten und beende dann den Zyklus. Spüle die Maschine zum Schluss mit zwei bis drei Zyklen und frischem Wasser aus.
⚠️ Problem: Verstopfte Teile
Kaffeesatz und Öle können sich vor allem im Filterkorb und in den Wasserleitungen ansammeln und den Wasserfluss einschränken (und somit die Maschine verlangsamen).
✅ Lösung: Reinige die Maschine
Reinige die abnehmbaren Teile nach jedem Gebrauch. In der Bedienungsanleitung Deiner Maschine findest Du Anweisungen für eine gründlichere Reinigung, die erklären, wie Du auf die internen Komponenten zugreifst und sie reinigst.
⚠️ Problem: Verschmutztes Heizelement
Ein mit Rückständen beschichtetes Heizelement kann Wasser nicht effizient erhitzen, wodurch sich der Brühvorgang verlangsamt.
✅ Lösung: Reinige das Heizelement
Regelmäßiges Entkalken hilft, aber überprüfe das Heizelement gelegentlich auf Ablagerungen und reinige es bei Bedarf. Eine Mischung aus Essig und Wasser im Verhältnis 1:1 sollte ausreichen. Bei stärkeren Ablagerungen kannst Du auch die vom Hersteller empfohlene Reinigungslösung verwenden.
⚠️ Problem: Niedrige Wassertemperatur
Wenn das Wasser nicht die optimale Brühtemperatur erreicht, verlangsamt sich der Brühvorgang.
✅ Lösung: Stecke die Maschine richtig ein
Stelle sicher, dass Deine Maschine an eine geeignete Steckdose angeschlossen ist und nicht über einen längeren Zeitraum ohne Gebrauch war. Einige Modelle reduzieren nämlich mit der Zeit die Temperatur. Überprüfe auch Deine Temperatureinstellungen. Idealerweise sollten sie zwischen 90 und 96 °C liegen. Schau also in Deiner Bedienungsanleitung nach, welche Einstellungen diese Temperaturen verwenden.
⚠️ Problem: Falsche Mahlgröße
Eine zu feine Mahlung kann zu einer Überextraktion und einer langsamen Brühzeit führen.
✅ Lösung: Wähle einen mittleren Mahlgrad
Wenn Du eine Filterkaffeemaschine verwendest, entscheide Dich für eine mittlere Mahlung, um Geschmack und Brühzeit in Einklang zu bringen.
Warum schmeckt mein Kaffee komisch?
⚠️ Problem: Mineralablagerungen
Mit der Zeit können sich Kaffeeöle und Mineralablagerungen in Deiner Maschine ansammeln, was zu Geschmacksveränderungen führt.
✅ Lösung: Reinige Deine Kaffeemaschine regelmäßig
Eine regelmäßige Reinigung ist wichtig, um einen optimalen Geschmack zu erhalten. Spüle abnehmbare Teile wie die Kanne und den Filterkorb täglich mit warmem Seifenwasser ab. Entkalke Deine Maschine außerdem einmal im Monat mit einer speziell dafür entwickelten Lösung, um Mineralablagerungen zu entfernen.
⚠️ Problem: Abgestandener oder schwacher Kaffee
Abgestandene oder minderwertige Bohnen können zu einem flachen oder unangenehmen Geschmack führen.
✅ Lösung: Verwende frische, hochwertige Kaffeebohnen
Verwende Bohnen, die innerhalb der letzten zwei Wochen geröstet wurden, und mahle sie kurz vor dem Aufbrühen. Bewahre die Bohnen in einem luftdichten Behälter an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort auf.
⚠️ Problem: Schlechte Wasserqualität oder -temperatur
Die Wasserqualität und -temperatur haben einen erheblichen Einfluss auf den Geschmack des Kaffees.
✅ Lösung: Verwende gefiltertes Wasser mit optimaler Brühtemperatur
Da eine schlechte Leitungswasserqualität den Geschmack Deines Kaffees beeinträchtigen kann, solltest Du stattdessen gefiltertes Wasser verwenden. Vermeide destilliertes Wasser, da es Deinem Kaffee eine flache Note verleihen kann.
Achte auch darauf, dass Du bei der richtigen Temperatur brühst, d. h. zwischen 90 °C und 96 °C. Zu heißes oder zu kaltes Wasser kann zu bitteren oder sauren Noten führen.
⚠️ Problem: Falsche Mahlgröße
Die Mahlgröße beeinflusst, wie Dein Kaffee extrahiert wird. Wenn das Kaffeepulver zu fein gemahlen ist, kann der Kaffee bitter schmecken. Zu grob? Dann könnte er zu schwach sein.
✅ Lösung: Überprüfe die Mahlgröße und Konsistenz
Die Mahlung muss zu Deiner Brühmethode passen (z. B. grob für French Press, mittel für Filterkaffee, fein für Espresso). Verwende eine Kaffeemühle mit Mahlwerk, um eine gleichmäßige Partikelgröße zu erzielen und eine Über- oder Unterextraktion zu vermeiden.
⚠️ Problem: Plastik- oder Chemikaliengeschmack
Neue Kaffeemaschinen oder bestimmte Teile können einen Plastik- oder Chemikaliengeschmack abgeben.
✅ Lösung: Führe mehrere Durchläufe nur mit Wasser durch
Führe mehrere Durchläufe nur mit Wasser durch, um Rückstände auszuspülen. Wenn der Geschmack immer noch nicht stimmt, wische die inneren Kunststoffteile mit Alkohol ab oder lasse eine verdünnte Essiglösung durch die Maschine laufen. Führe anschließend mehrere Durchläufe nur mit Wasser aus.
Warum ist mein Kaffee kalt?
⚠️ Problem: Defektes Heizelement oder Thermostat
Wenn Deine Kaffeemaschine das Wasser nicht richtig erhitzt, könnte ein defektes Heizelement oder Thermostat die Ursache sein.
✅ Lösung: Überprüfe die beschädigten Teile und tausche sie aus
- Zieh den Stecker: Stelle sicher, dass die Kaffeemaschine vom Stromnetz getrennt ist.
- Greife auf die Teile im Inneren zu: Schau in der Bedienungsanleitung nach, wo sich das Heizelement und der Thermostat befinden.
- Überprüfe auf Schäden: Suche nach Anzeichen von Verschleiß oder Beschädigungen. Mit bloßem Auge erkennbare Risse oder Verformungen sind ein Hinweis darauf.
- Tausche die defekten Teile bei Bedarf aus: Wenn Du Dich mit Reparaturen auskennst, kannst Du die defekten Teile austauschen. Ansonsten wende Dich an einen Fachmann.
⚠️ Problem: Mineralablagerungen
Mit der Zeit können sich diese aus hartem Wasser bilden und den Aufheizvorgang verlangsamen.
✅ Lösung: Entkalke Deine Kaffeemaschine
Führe einen einfachen Entkalkungszyklus durch, um alle Mineralablagerungen zu entfernen. Wenn Du das schon länger nicht mehr gemacht hast und die Ablagerungen stärker als normal sind, können mehrere Entkalkungszyklen helfen.
⚠️ Problem: Unzureichende Aufwärmzeit
Einige Kaffeemaschinen benötigen einige Minuten, um die optimale Brühtemperatur zu erreichen.
✅ Lösung: Halte eine ausreichende Vorheizzeit ein
Schalte Deine Kaffeemaschine ein und lass sie ein bis zwei Minuten aufwärmen, bevor Du den Brühzyklus startest.
⚠️ Problem: Falsche Brüheinstellungen
Moderne Kaffeemaschinen haben oft einstellbare Temperatureinstellungen.
✅ Lösung: Überprüfe und passe die Einstellungen an
Schau in der Anleitung Deiner Kaffeemaschine nach, wo sich der Temperaturregler befindet. Stelle die Brühtemperatur auf die gewünschte Stufe ein.
⚠️ Problem: Defekte Warmhalteplatte
Wenn die Warmhalteplatte nicht funktioniert, kann der gebrühte Kaffee schnell abkühlen.
✅ Lösung: Teste und repariere die Warmhalteplatte
- Zieh den Stecker und warte, bis die Warmhalteplatte abgekühlt ist: Nach dem Brühen ziehst Du den Stecker und wartest, bis die Warmhalteplatte komplett abgekühlt ist. Um sicherzugehen, dass sie wirklich kalt ist, kannst Du sie mit Topflappen anfassen (Sicherheit geht vor!).
- Reinige die Platte: Reinige die Platte, um Rückstände zu entfernen, die die Leistung beeinträchtigen könnten.
- Hol Dir professionelle Hilfe: Wenn die Platte kalt bleibt, muss sie möglicherweise von einem Techniker repariert oder ausgetauscht werden.
So reparierst Du eine Kaffeemaschine, die nicht brüht
⚠️ Problem: Keine Stromversorgung
Wenn sich Deine Kaffeemaschine nicht einschalten lässt, wird sie vielleicht nicht mit Strom versorgt.
✅ Lösung: Überprüfe den Stromanschluss
- Überprüfe die Steckdose: Stecke ein anderes Gerät in dieselbe Steckdose, um sicherzustellen, dass sie funktioniert.
- Überprüfe das Netzkabel: Achte auf sichtbare Schäden am Kabel.
- Überprüfe den Netzschalter: Vergewissere Dich, dass der Netzschalter der Kaffeemaschine eingeschaltet ist.
⚠️ Problem: Verstopfte Wasserleitungen (und andere Teile)
Mineralablagerungen oder Kaffeesatz können den Wasserfluss blockieren und somit den Brühvorgang verhindern.
✅ Lösung: Reinige die Kaffeemaschine
Führe einen Entkalkungszyklus und anschließend einige Zyklen nur mit Wasser durch, um den Geschmack von Chemikalien oder Essig zu entfernen.
⚠️ Problem: Falsch ausgerichtete Teile
Wenn Teile wie der Filterkorb oder der Wasserbehälter nicht richtig positioniert sind, funktioniert die Maschine möglicherweise nicht.
✅ Lösung: Stelle sicher, dass alles richtig zusammengebaut ist
Trenne die Maschine aus Sicherheitsgründen von der Stromquelle und überprüfe, ob alle abnehmbaren Teile richtig ausgerichtet sind und fest sitzen. Falls nicht, baue die Maschine richtig zusammen. Anschließend kannst Du die Maschine wieder anschließen und versuchen, Kaffee zu brühen.
⚠️ Problem: Defektes Heizelement
Wenn das Wasser nicht erhitzt wird, ist das Heizelement möglicherweise defekt.
✅ Lösung: Überprüfe das Heizelement und tausche es bei Bedarf aus
Zieh den Stecker Deiner Maschine und schaue Dir das Heizelement an. Schau in der Bedienungsanleitung nach, um die Ursache des Problems zu ermitteln. Normalerweise musst Du nach Anzeichen von Verschleiß oder Korrosion suchen. Wenn etwas beschädigt ist, wende Dich am besten an einen qualifizierten Techniker.
Warum läuft meine Kaffeemaschine aus?
⚠️ Problem: Rissiger Wasserbehälter
Mit der Zeit kann der Kunststoff-Wasserbehälter Risse bekommen, die zu undichten Stellen führen.
✅ Lösung: Überprüfe den Behälter und tausche ihn gegebenenfalls aus
Nimm den Behälter aus der Maschine und schütte das restliche Wasser aus. Halte ihn gegen das Licht, um Haarrisse zu erkennen. Wenn Du anschließend wieder Wasser einfüllst, kannst Du möglicherweise besser erkennen, wo es ausläuft. Wenn Du Risse findest, solltest Du Dich an den Hersteller wenden, um ein Ersatzteil anzufordern.
⚠️ Problem: Abgenutzte Dichtungen
Gummidichtungen können sich zersetzen, sodass Wasser austritt.
✅ Lösung: Überprüfe die Dichtungen und tausche sie gegebenenfalls aus
- Trenne das Gerät vom Strom: Stelle sicher, dass es nicht mehr an die Stromquelle angeschlossen ist und vollständig abgekühlt ist.
- Schau Dir die Dichtungen an: In Deiner Bedienungsanleitung findest Du Informationen dazu, wo sich die Dichtungen befinden.
- Prüfe die Dichtungen auf Verschleiß: Dichtungen, die ausgetauscht werden müssen, sehen in der Regel zerrissen oder abgenutzt aus. Sie können auch verhärtet und spröde sein.
- Tausche sie bei Bedarf aus: Besorge Dir die richtigen Teile vom Hersteller und bringe sie an. Wenn Du Dich mit DIY-Reparaturen nicht auskennst, kannst Du auch einen Techniker kontaktieren.
⚠️ Problem: Verstopftes Überlaufventil
Mineralablagerungen können das Überlaufventil verstopfen und zu Undichtigkeiten führen.
✅ Lösung: Reinige das Überlaufventil
Die Behebung dieses Problems ist einfach und unkompliziert: Du musst lediglich einen Entkalkungszyklus durchführen.
⚠️ Problem: Beschädigte Karaffe
Eine rissige oder abgesplitterte Karaffe kann während des Brühvorgangs zu Undichtigkeiten führen.
✅ Lösung: Überprüfe die Karaffe und ersetze sie bei Bedarf
Suche nach sichtbaren Rissen oder Absplitterungen. Wenn Du auf Anhieb nichts entdecken kannst, fülle die Karaffe mit Wasser und achte auf undichte Stellen. Wenn Du welche findest, besorge Dir eine neue Karaffe (aber überprüfe vorher die Marke und das Modell).
⚠️ Problem: Lose oder falsch ausgerichtete Teile
Eine unsachgemäße Montage kann dazu führen, dass Wasser an unbeabsichtigten Stellen austritt.
✅ Lösung: Montiere die Teile richtig
Zieh den Stecker Deiner Kaffeemaschine und stelle sicher, dass sie vollständig abgekühlt ist. Nimm alle abnehmbaren Teile (wie den Filterkorb und den Wasserbehälter) heraus. Setze sie danach wieder ein, aber achte darauf, dass sie richtig ausgerichtet sind. Führe einen Brühzyklus nur mit Wasser durch, um zu überprüfen, ob noch undichte Stellen vorhanden sind.
Warum macht meine Kaffeemaschine laute Geräusche?
⚠️ Problem: Mineralablagerungen (Kalk)
Wenn Deine Maschine Geräusche macht, als würde sie sich abmühen oder zischen, könnten Mineralablagerungen aus hartem Wasser die Teile verstopfen.
✅ Lösung: Führe einen Entkalkungszyklus durch
Entkalke Deine Kaffeemaschine und lass dann zwei oder drei Zyklen nur mit Wasser laufen, um Essig- oder Chemikaliengerüche zu entfernen.
⚠️ Problem: Verstopfte Wasserleitungen
Wenn die Maschine gurgelnde oder spritzende Geräusche von sich gibt, können Kaffeesatz oder Mineralablagerungen die Leitungen verstopft haben.
✅ Lösung: Beseitige die Verstopfungen
Zieh den Stecker der Maschine und schaue nach, ob Du irgendwelche sichtbaren Rückstände findest. Benutze eine dünne Bürste oder einen Pfeifenreiniger, um die Verstopfungen zu beseitigen.
⚠️ Problem: Luft im System
Wenn Deine Kaffeemaschine klingt, als würde sie nach Luft schnappen, könnte Luft im System eingeschlossen sein.
✅ Lösung: Führe einen Brühzyklus ohne Kaffee durch
Fülle den Wasserbehälter bis zum Maximum und führe einen Brühzyklus ohne Kaffee durch. Dadurch sollten alle eingeschlossenen Luftblasen herausgedrückt werden.
Warum macht meine Kaffeemaschine so schwachen Kaffee?
⚠️ Problem: Das Verhältnis von Kaffee zu Wasser stimmt nicht
Wenn Du zu viel Wasser oder zu wenig Kaffeepulver verwendest, wird Dein Kaffee schwach.
✅ Lösung: Nimm die richtige Menge Kaffee
Nimm zum Beispiel 1 bis 2 Esslöffel Kaffee pro 180 ml Wasser. Wenn Du einen Messlöffel benutzt, achte darauf, dass er gerade ist.
⚠️ Problem: Die Mahlgröße ist zu grob
Wenn die Kaffeepartikel zu groß sind, fließt das Wasser zu schnell durch, was zu einer Unterextraktion führt.
✅ Lösung: Mahle (oder kaufe) feiner
Wenn Du Deine eigenen Bohnen mahlst, mahle sie feiner, aber nicht zu fein, da Du sonst zu viel extrahierst und der Kaffee einen bitteren Geschmack bekommt.
⚠️ Problem: Die Wassertemperatur ist zu niedrig
Die ideale Brühtemperatur liegt bei 90–96 °C. Wenn Deine Maschine nicht richtig heizt, wird der Kaffee nicht gut extrahiert.
✅ Lösung: Überprüfe, ob die Temperatur hoch genug ist.
Führe einen Brühzyklus nur mit Wasser durch und überprüfe, ob es heiß genug ist. Wenn nicht, ist möglicherweise Dein Heizelement defekt.
⚠️ Problem: Verschmutzte Maschine
Mineralablagerungen und alte Kaffeeöle können die Extraktion und den Geschmack beeinträchtigen.
✅ Lösung: Entkalke Deine Kaffeemaschine
Entkalke sie mit einer Mischung aus gleichen Teilen Essig und Wasser und spüle sie anschließend mehrmals mit frischem Wasser aus
⚠️ Problem: Die Brühzeit ist zu kurz
Einige Maschinen beschleunigen den Prozess, wodurch der Kaffee zu schwach wird.
✅ Lösung: Wähle eine längere Brühzeit
Wenn Deine Maschine über eine Einstellung für „kräftigen” oder „starken” Kaffee verfügt, aktiviere sie. Dadurch wird die Extraktion verlangsamt, was zu einem reichhaltigeren Brühresultat führt.
💡 Profi-Tipp: Wenn keine dieser Maßnahmen das Problem behebt und der Kaffee immer noch zu schwach ist, solltest Du eine dunklere Röstung oder eine frische Packung Bohnen ausprobieren. Abgestandener Kaffee liefert einfach keinen starken Geschmack, egal, was Du tust!
Warum riecht meine Kaffeemaschine komisch?
⚠️ Problem: Alte Kaffeeöle und Rückstände
Mit der Zeit sammeln sich Kaffeeöle und feine Kaffeereste in der Maschine an, was zu einem unangenehmen Geruch führt.
✅ Lösung: Reinige die abnehmbaren Teile gründlich
Nimm den Filterkorb, die Kanne und alle anderen abnehmbaren Teile heraus. Wasche sie mit warmem Seifenwasser und spüle sie gründlich ab. Bei hartnäckigen Rückständen solltest Du sie für 15 Minuten in eine Mischung aus Essig und Wasser (im Verhältnis 1:1) einlegen.
⚠️ Problem: Schimmel und Bakterien im Wasserbehälter
Eine warme, feuchte Kaffeemaschine ist der perfekte Nährboden für Schimmel und Bakterien.
✅ Lösung: Entkalke und desinfiziere die Maschine
Wenn Du Schimmel im Wasserbehälter entdeckst, reinige ihn gründlich mit warmem Seifenwasser und einem weichen Schwamm. Führe anschließend einen Entkalkungszyklus durch. Möglicherweise musst Du diesen mehrmals durchführen, um sicherzustellen, dass keine Bakterien- und Schimmelrückstände zurückbleiben.
Wenn sich jedoch viel Schimmel in Deiner Kaffeemaschine befindet, solltest Du dieses Teil oder die gesamte Maschine am besten ersetzen, um Deine Gesundheit nicht zu gefährden!
⚠️ Problem: Stehendes Wasser in der Maschine
Wenn Du Wasser zu lange im Behälter stehen lässt, kann es muffig riechen.
✅ Lösung: Fülle frisches Wasser nach
Leere nach jedem Gebrauch das restliche Wasser aus. Wische den Behälter trocken, um Bakterienwachstum zu verhindern. Verwende jedes Mal frisches, kaltes Wasser, wenn Du Kaffee brühst
⚠️ Problem: Geruch von verbranntem Kaffee
Wenn Du Kaffee zu lange auf der Warmhalteplatte stehen lässt, kann sich ein anhaltender Brandgeruch entwickeln.
✅ Lösung: Reinige die Warmhalteplatte und die Kanne
Wasche die Kanne nach jedem Gebrauch (ja, wirklich nach jedem Gebrauch!). Wische die Warmhalteplatte mit einem feuchten Tuch ab, um verbrannten Kaffeerückstände zu entfernen.
💡 Profi-Tipp: Damit Deine Kaffeemaschine frisch riecht, spüle sie einmal im Monat mit Essig aus und wische verschüttete Flüssigkeiten immer sofort auf. Deine Nase (und Dein Kaffee) werden es Dir danken!
Warum gibt meine Kaffeemaschine kein Wasser aus?
⚠️ Problem: Mineralablagerungen verstopfen die Leitungen
Wenn Du hartes Wasser hast, können diese mit der Zeit den Wasserfluss blockieren.
✅ Lösung: Führe einen Entkalkungszyklus durch
Dadurch werden die verstopften Wasserleitungen gereinigt. Wenn Deine Maschine schon länger nicht mehr entkalkt wurde, musst Du unter Umständen mehrere Zyklen durchführen. Um dieses Problem in Zukunft zu vermeiden, solltest Du diesen Vorgang monatlich wiederholen.
⚠️ Problem: Luftblasen im System
Wenn die Maschine bewegt wurde oder trocken gelaufen ist, können Luftblasen den Wasserfluss blockieren.
✅ Lösung: Bereite die Pumpe vor
- Schalte die Maschine aus und zieh den Stecker.
- Fülle den Wasserbehälter.
- Kippe die Kaffeemaschine vorsichtig von einer Seite zur anderen, um eingeschlossene Luft zu entfernen.
- Stecke das Gerät wieder ein und versuche erneut, Kaffee zu brühen.
⚠️ Problem: Verstopfter Filter oder verstopfte Wasserleitung
Alte Kaffeereste oder Ablagerungen können den Filter verstopfen und den Wasserfluss unterbrechen.
✅ Lösung: Reinige oder ersetze den Filter
Entferne den Filter (falls vorhanden) und spüle ihn unter fließendem Wasser ab. Wenn er wiederverwendbar ist, reinige ihn mit einer weichen Bürste und Seifenwasser. Bei Maschinen mit Wasserleitung solltest Du nach Verstopfungen suchen und diese mit einer dünnen Bürste oder einem Pfeifenreiniger entfernen.
Überprüfe die Maschine außerdem auf Beschädigungen. Bei Verschleiß musst Du möglicherweise Teile austauschen.
⚠️ Problem: Fehlfunktion des Heizelements
Wenn Deine Kaffeemaschine nicht heizt, fließt kein Wasser durch das System.
✅ Lösung: Teste die Maschine mit heißem Wasser
Zieh den Stecker der Maschine und lasse sie abkühlen. Gieße heißes (nicht kochendes) Wasser in den Behälter und versuche, einen Brühzyklus zu starten. Wenn das funktioniert, ist Dein Heizelement möglicherweise defekt. Wende Dich in diesem Fall an den Hersteller oder denke über einen Austausch nach.
Warum läuft der Kaffeesatzbehälter meiner Kaffeemaschine über?
⚠️ Problem: Verwendung der falschen Mahlgröße
Wenn der Kaffee zu fein gemahlen ist (wie bei Espressomahlung), kann das Wasser nicht richtig durchfließen, was zu einem Überlaufen führt.
✅ Lösung: Verwende eine gröbere Mahlung
Wechsle zu einer mittleren oder mittelgroben Mahlung, die sich wie Sand anfühlen sollte, nicht wie Pulver. Wenn Du vorgemahlenen Kaffee verwendest, probiere eine andere Marke aus, die für Filterkaffeemaschinen geeignet ist.
⚠️ Problem: Zu viel Kaffee im Filterkorb
Zu viel Kaffeepulver im Filter führt zu einem langsamen Ablaufen und unschönen Überläufen.
✅ Lösung: Miss den Kaffee ab
Verwende 1 bis 2 Esslöffel pro 180 ml Wasser (oder halte Dich an die Angaben Deiner Maschine). Wenn Du den Filter bis zum Rand füllst, ist das zu viel! Lass etwas Platz für den Wasserfluss.
⚠️ Problem: Verstopfter oder nasser Papierfilter
Ein nasser, zusammengefallener oder verstopfter Filter verhindert einen gleichmäßigen Wasserfluss.
✅ Lösung: Überprüfe und ersetze den Filter
Wenn Du einen Papierfilter verwendest, achte darauf, dass er richtig eingesetzt ist und trocken bleibt, bevor Du Kaffee einfüllst. Wenn Du einen Dauerfilter verwendest, spüle ihn gründlich, um alte Kaffeeöle und Ablagerungen zu entfernen.
⚠️ Problem: Langsamer Abfluss
Mit der Zeit können Kaffeesatz und Mineralablagerungen den Boden des Filterkorbs verstopfen und einen langsamen Abfluss verursachen.
✅ Lösung: Reinige den verstopften Filterkorb
- Nimm den Filterkorb heraus und wasche ihn mit warmem Seifenwasser.
- Überprüfe die Auslassöffnung am Boden. Wenn sie verstopft ist, reinige sie mit einem Zahnstocher oder einer kleinen Bürste.
- Führe anschließend einen Essigzyklus durch, um versteckte Ablagerungen zu lösen (gleiche Teile weißer Essig und Wasser, gefolgt von zwei Zyklen mit klarem Wasser).
💡 Profi-Tipp: Um ein Überlaufen zu vermeiden, solltest Du die richtige Mahlung und die richtige Menge Kaffee verwenden und den Filterkorb sauber halten.
Wartung und Pflege der Kaffeemaschine
Du möchtest, dass Deine Kaffeemaschine ohne Probleme funktioniert? Regelmäßige Wartung verhindert nicht nur Ausfälle, sondern verbessert auch den Geschmack und verlängert die Lebensdauer Deiner Maschine. So hältst Du sie in Topform:
Tägliche Reinigung
- Leere und spüle die Kanne und den Filterkorb nach jedem Gebrauch aus.
- Wische die Maschine mit einem feuchten Tuch ab, um verschüttete Flüssigkeiten und Kaffeeöle zu entfernen.
- Verwende immer frisches, kaltes Wasser, um Mineralablagerungen zu vermeiden.
- Halte Deine Kaffeemaschine trocken und zieh den Stecker, wenn Du sie nicht benutzt, um Kurzschlüsse oder andere Geräteschäden zu vermeiden.
- Lass gebrauchte Kaffeesatzreste niemals zu lange in der Maschine, da sie sonst anfangen können zu schimmeln.
Wöchentliche Reinigung
- Wasche die abnehmbaren Teile (Filterkorb, Kanne, Wasserbehälter) mit warmem Seifenwasser.
- Überprüfe den Filter auf Verstopfungen und spüle ihn gründlich aus.
- Reinige die Warmhalteplatte, um angebrannte Kaffeeflecken zu entfernen.
Monatliche Wartung: Entkalken und desinfizieren
Mit der Zeit können sich Mineralablagerungen aus dem Wasser im System ablagern und dieses verstopfen, wodurch sich die Leistung verschlechtert.
- Führe einen Entkalkungszyklus durch.
- Überprüfe die Maschine auf Verschleiß und ersetze gegebenenfalls Dichtungen, Filter und Dichtungsringe.
💡 Profi-Tipp: Wenn Du hartes Wasser hast, solltest Du Deine Kaffeemaschine alle zwei bis drei Wochen entkalken, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Eine gut gewartete Maschine sorgt für besser schmeckenden Kaffee und weniger Ausfälle!
