Les machines à café une tasse ne sont plus réservées aux chambres d’étudiants ou aux salles de pause. Elles serviront tous ceux qui veulent rapidement une tasse de café sans devoir trop nettoyer derrière. En quelques secondes seulement, ces petites cafetières peuvent vous préparer une tasse de café bouillant comme vous l’aimez, quand vous voulez, et avec une simple pression sur un bouton.
Je vais vous aider à choisir la meilleure cafetière une tasse pour votre style de vie, vos goûts et votre cuisine. Et si ça vous intéresse d’en savoir plus sur les machines à café en général et sur les différentes marques du marché, consultez mon guide d’achat principal.
Les fonctionnalités clés à prendre en compte lors de l’achat d’une cafetière une tasse
Les types de dosettes et leur compatibilité
Le type de dosette est l’un des facteurs les plus importants lors du choix d’une machine à café une tasse. La plupart des machines sont conçues pour fonctionner avec un système de dosettes spécifique, comme les K-Cups de Keurig, OriginalLine de Nespresso OriginalLine ou les dosettes Vertuo, ou encore d’autres formats venant de marques comme Lavazza. Assurez-vous que la machine que vous envisagez d’acheter propose les types de dosettes que vous préférez parce qu’elles ne sont pas interchangeables.
Chaque type de dosette a ses avantages. Les K-Cups sont disponibles quasiment partout et proposent une gamme développée de café, de thé et même de chocolat chaud, de différentes marques. Les dosettes Nespresso OriginalLine se contentent de proposer des expressos et leurs déclinaisons, tandis que les dosettes Vertuo offrent des expressos ou des cafés plus grands, mais ne sont compatibles qu’avec les machines Vertuo.
Il faut également savoir si la machine permet d’utiliser des dosettes d’une autre marque, ou encore des dosettes réutilisables. Certains modèles vous offrent la flexibilité d’utiliser votre propre café moulu, ce qui peut réduire les déchets mais aussi le coût. Avant l’achat, réfléchissez au coût et à la disponibilité des dosettes, à l’assortiment de saveurs, et si le système de dosette convient à la façon dont vous buvez votre café, que ce soit un expresso puissant ou une grande tasse de café léger.
Taille du réservoir et fréquence du remplissage
La taille du réservoir d’eau a un impact direct sur la fréquence à laquelle il faut le remplir. Les gros réservoirs, entre un et deux litres, sont parfaits pour ceux qui boivent plusieurs tasses par jour ou qui ont des invités, parce qu’ils réduisent les interruptions et permettent de gagner du temps. Les réservoirs plus petits, autour des 500 ml, nécessitent des remplissages plus fréquents mais permettent d’avoir une machine plus compacte qui prend moins de place dans la cuisine.
Pensez au nombre de tasses que vous préparez. Si vous faites couler une ou deux tasses par jour seulement, un petit réservoir peut suffire. Pour les maisons où plusieurs personnes boivent du café, un gros réservoir est plus pratique. Certains modèles ont des réservoirs amovibles, ce qui rend leur remplissage et nettoyage plus simple.
Puissance du café et contrôle de la température
La puissance du café et le contrôle de la température ont une influence significative sur le goût et la qualité de votre café. Les réglages de puissance vous permettent de choisir la force de votre café.
Les machines règlent l’intensité du café en modifiant le volume d’eau ou la durée de la préparation, en utilisant moins d’eau pour un café fort et plus d’eau pour un café léger. Certains modèles proposent plusieurs niveaux d’intensité (léger, moyen, fort), tandis que d’autres offrent des réglages personnalisés pour un café vraiment à votre goût. Cette flexibilité est pratique si vous aimez différentes puissances selon le moment de la journée ou le type de café.
Le contrôle de la température permet d’avoir une eau à la température idéale, en général entre 90 ° et 96° C, pour une extraction optimale. Si la température est trop basse, le café peut avoir un goût trop léger ou trop acide et si elle est trop haute, le café peut avoir un goût amer ou de brûlé. Les machines les plus avancées utilisent un système de chauffe permettant d’avoir des températures stables tout au long de la préparation pour une saveur toujours similaire. Certains modèles haut de gamme vous permettent même d’ajuster la température selon le type de café et sa torréfaction.
Si vous voulez un contrôle total sur votre café, optez pour une machine qui permet d’ajuster sa puissance et sa température. Pour une utilisation quotidienne, les modèles avec des réglages permettant d’avoir une température de préparation stable offrent un café de qualité sans avoir besoin de toucher aux réglages.
Différentes tailles de tasses
La flexibilité de la taille des tasses est une fonctionnalité importante à prendre en compte lors du choix d’une machine à café une tasse. Les différentes cafetières offrent plusieurs volumes de tasse prédéterminées, qui vont en général de 15 ml à 30 voire 40 ml, ce qui vous permet d’avoir des options, du mini expresso à la grande tasse de café.
Certains modèles offrent plusieurs options ou un volume personnalisable, ce qui vous donne le contrôle sur la quantité de café par tasse. C’est pratique si vous ne buvez pas toujours les mêmes quantités, comme par exemple un expresso le matin et une grande tasse l’après-midi, ou si vous voulez remplir différentes tasses ou contenants transportables.
Si vous changez fréquemment de taille de tasse, cherchez une machine qui permet un ajustement facile du volume sans avoir besoin d’arrêter le cycle en plein milieu. Tenez également compte de la hauteur de tasse maximum que la machine peut remplir pour vous assurer de pouvoir utiliser vos tasses et thermos préférés.
Qualité de l’appareil et taille
La qualité de la construction et la taille de l’appareil ont un impact sur la longévité de la cafetière et l’espace qu’elle occupe. Une machine bien pensée doit avoir l’air solide et stable avec des composants bien ajustés, des boutons qui fonctionnent bien et peu de vibrations pendant l’utilisation. Cherchez une machine solide avec un matériau solide (souvent en plastique ABS ou en acier inoxydable), un indicateur de niveau d’eau et un couvercle ou des éléments de dosettes qui ne paraissent pas fragiles.
En ce qui concerne la taille de la machine et l’espace qu’elle occupe dans votre cuisine, les modèles compacts sont parfaits pour les petites cuisines, les chambres d’étudiants ou les bureaux, mais ont des inconvénients comme des réservoirs plus petits et des réglages limités. Les plus grosses machines offrent souvent plus d’options de volume de tasse, un plus grand réservoir d’eau et des réglages supplémentaires, mais vous devez vous assurer d’avoir la place de l’utiliser sous vos placards de cuisine, surtout si le réservoir d’eau ou le compartiment à dosettes s’ouvre vers le haut.
Avant d’acheter, mesurez l’espace disponible et réfléchissez à la fréquence à laquelle vous déplacerez la machine. Si vous avez besoin d’un modèle portable ou de petite taille, donnez la priorité aux dimensions sans sacrifier les fonctionnalités essentielles.
Nettoyage et entretien
Un nettoyage simple permet que la machine dure plus longtemps et préserve le goût du café. Donnez la priorité aux modèles avec des éléments amovibles comme le bac d’égouttage, le compartiment à dosette utilisée et le réservoir d’eau, afin de pouvoir tout rincer rapidement sous l’eau ou placer au lave-vaisselle.
Un bac d’égouttage amovible permet de récupérer les éclaboussures et les dernières gouttes de la dosette, et c’est encore mieux s’il est assez profond avec une surface lisse pour éviter les dépôts. Les machines qui percent les dosettes doivent proposer une aiguille ou une tête accessible et facile à essuyer avec un chiffon humide pour éviter qu’elles se bouchent.
Un détartrage régulier est essentiel, parce que les dépôts minéraux agissent sur le goût et abiment la pompe. Choisissez un modèle qui offre des rappels de détartrage ou même un bouton « nettoyage », certaines marques offrent une solution de détartrage avec l’unité. Si votre eau est calcaire, optez pour un modèle avec un réservoir à filtre remplaçable pour gagner du temps entre les détartrages.
Faites également attention à la gestion des dosettes utilisées. Les cafetières avec un mécanisme d’éjection intégré transfèrent les dosettes utilisées dans un compartiment interne, qu’il suffit de vider et de rincer quotidiennement. Enfin, prenez un modèle dont les joints et filtres de rechange ainsi que les kits de nettoyage sont faciles à trouver en ligne.
Niveau sonore et vitesse de préparation
Une machine à café qui fait peu de bruit permet aux matinées de rester douces, surtout dans les espaces partagés. Les cafetières à pompe avec isolation font souvent moins de 60 dB, le niveau d’une conversation normale, tandis que certains modèles d’entrée de gamme peuvent dépasser les 70 dB lors du chauffage de l’eau ou de l’éjection des dosettes. Si vous faites du café avant que les autres membres du foyer se réveillent, vérifiez ce que dit le fabricant sur les décibels oui cherchez des avis qui mentionnent un « mode silencieux » ou un système pour atténuer les vibrations.
La vitesse de préparation a un impact sur le côté pratique. La plupart des machines à café une tasse chauffent l’eau à la demande et peuvent faire couler une tasse de 15 à 25 ml en 40 à 60 secondes, les modèles avec réservoir interne réduisent la durée à environ 30 secondes mais consomment plus d’énergie pour maintenir l’eau à température. Les unités qui chauffent tasse par tasse sont plus économiques en énergie mais prennent 20 à 30 secondes de plus pour chauffer l’eau.
Choisissez les performances qui conviennent à votre routine :
- Les lève-tôt et les consommateurs de café au bureau peuvent opter pour des modèles au volume sonore inférieur à 60 dB avec chauffage rapide pour ne pas déranger les membres de la famille ou les collègues de travail.
- Les gens qui pensent à l’écologie peuvent choisir des machines qui permettent d’obtenir un café en deux minutes sans que la machine soit préalablement allumée.
- Les gros buveurs de café peuvent opter pour des unités avec un système de chauffe qui maintient la température afin de ne pas devoir trop attendre entre deux tasses.
Les types de cafetière une tasse, à choisir selon vos besoins
Choisir le bon système dépend du contrôle que vous attendez et de ce que vous trouvez le plus pratique.
Système à dosettes
Parfait pour : un café rapide qui a toujours le même goût, sans trop de nettoyage
Pours : grosse diversité de dosettes, facile à utiliser
Contres : plus cher à long terme, peu écologique
C’est le type de machine une tasse le plus courant. Il convient bien aux foyers avec plusieurs membres et au bureau, où la vitesse est un facteur important.
Système avec panier filtrant réutilisable
Parfait pour : les buveurs de café écolo et les gens qui veulent un café sur mesure
Pours : vous pouvez utiliser votre propre café moulu, ce qui peut être économique sur le long terme
Contres : plus de nettoyage nécessaire et nécessité de mesurer le café moulu
Vous aurez l’aspect pratique d’une Keurig avec la flexibilité d’une cafetière à filtre pour les types de café et les différentes tailles de grain.
Machine à capsule de style expresso
Parfait pour : les fans d’expresso n’ayant pas assez d’espace dans leur cuisine
Pours : café fort et concentré, design compact et élégant
Contres : petite quantité de café à la fois, capsules obligatoires
Ce type de machine permet d’obtenir un café similaire à un expresso, quand vous voulez. L’arôme est robuste et vous ne pouvez pas le personnaliser comme avec une machine à expresso traditionnelle.
Machine double fonction
Parfait pour : les foyers avec plusieurs buveurs de café
Pours : permet de faire couler une tasse ou toute une cafetière
Contres : prend plus de place
Ces machines vous permettent de préparer une seule tasse ou toute une cafetière, selon les besoins.
Cafetière de voyage
Parfait pour : les petites espaces et les gens qui voyagent souvent
Pours : compacte, légère, certaines sans capsules ou dosettes
Contres : moins d’options
Elles sont idéales pour les chambres d’étudiants, les camping-cars et tous ceux qui veulent un café pendant leurs déplacements. Ajoutez le café moulu ou la dosette, branchez l’appareil et c’est parti.
Les options avancées qui valent la peine
- Sélection de la taille du café : de 15 cl à 50 cl.
- Fonction café glacé : permet d’ajouter de la glace sans perdre en saveur.
- Arrêt automatique : économise de l’énergie et offre une certaine sérénité.
- Ecran tactile : fonctionnement fluide et intuitif.
- Mousseur à lait intégré : pour faire facilement des cappuccinos et des cafés au lait.
- Appli ou connectivité intelligente : lancez le café depuis votre lit !
- Bac d’égouttage ajustable : pour pouvoir utiliser toutes les tailles de tasse.
- Alertes de détartrage : vous rappelle quand nettoyer la machine pour une efficacité optimale.
Aperçu du budget nécessaire
Voici un aperçu rapide des différents tarifs et des fonctionnalités proposées :
- Entre 0 et 60 euros : cafetière une tasse simple. Très bonne option pour les étudiants ou les utilisations sporadiques. Elles ont en général peu de fonctionnalités et un réservoir plus petit.
- De 60 à 180 euros : c’est là que ça devient intéressant. On commence à trouver de bonnes marques et des options avancées, comme le choix de la force du café et une meilleure qualité de construction.
- De 180 à 220 euros : dans cette gamme de prix, vous verrez des machines avec des fonctionnalités plus avancées, comme un mode café glacé, un écran tactile, etc.
- Plus de 220 euros : les machines à café de luxe ont souvent une appli ou des fonctionnalités intelligentes, ainsi que des mousseurs à lait ou un système de préparation double.
Quelle machine convient à vos besoins ?
Si vous avez besoin d’une cafetière qui convient à différentes envies et différents emplois du temps, pensez à la manière dont vous aimez préparer votre café :
- Vous n’avez jamais le temps ? Optez pour un système à dosette rapide avec un seul bouton et arrêt automatique.
- Vous buvez du café seulement le weekend ? Essayez une machine qui permet de contrôler la force du café avec filtre réutilisable.
- Besoin de versatilité ? Optez pour un système double permettant de faire couler une tasse ou toute une cafetière.
- Cuisine minuscule ? Optez pour une petite machine comme la Keurig K-Mini ou Nespresso Essenza.
- Fan d’expresso ? Optez pour un système à capsule qui offre une mousse riche.
- Ecolo ? Prenez une machine avec filtre réutilisable et dosettes compostables.
- Minimaliste ? Optez pour une cafetière de voyage manuelle comme Aeropress Go.
Est-ce qu’une cafetière une tasse peut vous convenir ?
Si vous vous souciez de la vitesse, de l’aspect pratique et que vous voulez un café qui a toujours le même goût, une cafetière une tasse est idéale. Elle conviendra bien aux gens qui sont les seuls à boire du café, aux parents occupés et aux petits foyers. Si vous avez des goûts particuliers en matière de café, une version à filtre serait préférable. Mais pour un café rapide, délicieux et toujours pareil, une machine à café une tasse est une très bonne option.